Ernährung

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Rohvolution, 2013 (Gräfe und Unzer):
Der Ratgeber ist als leichter und genussvoller Einstieg in den neuen Rohkosttrend gedacht. Viele Hintergrundinfos und Rezepte machen das Buch zum perfekten Begleiter auf dem vitalen Abenteuer. Rohvolution inspiriert und motiviert dazu, Rohkost als Schlüssel für mehr Gesundheit, Wohlbefinden und Lebensfreude zu entdecken.

 

 

Abnehmen mit Smoothies, 2014 (Gräfe und Unzer):

Schlank werden mit3684_Smoothie_Cover.indd Smoothies aus Obst und Gemüse ist supereinfach. Mit dem 7- bzw. 14-tägigen Programmen, bei dem Frühstück und Abendessen durch Smoothies ersetzt werden, purzeln die Pfunde und der Körper wird entgiftet. Die Trinkmahlzeiten für jeden Stoffwechseltyp entgiften, bringen den Körper wieder in Balance und sichern einen schnellen und dabei nachhaltigen Abnehmerfolg.

 

 

Rohkost für Einsteiger, 2015 (Gräfe und Unzer):RohkostEinsteiger
Die Ernährung mit rohen Früchten und Pflanzen ist so alt wie die Menschheit selbst. Der Ratgeber zeigt, wie sich auch heute der positive Effekt von Rohkost auf Gesundheit und Wohlbefinden mit kulinarischer Abwechslung und Kreativität in der Küche verbinden lässt. Dank Rohkost bleiben Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme im Lebensmittel erhalten. Aufgrund der vielen Ballaststoffe verbessert sich die Darmfunktion und der Cholesterinspiegel sinkt. Außerdem ist Rohkost von Natur aus kalorienarm und hilft so beim Abnehmen. Einfach umsetzbare Rezepte und Programme für einen perfekten Start in die Rohkost.

GruenmachtschönGrün macht schön, 2016 (Kailash, mit Anna Cavelius):
Ein nachhaltiger, dabei lebendiger und kreativer Lifestyle schont nicht nur Ressourcen, sondern tut auch uns selbst rundum gut: Wir sehen besser aus, fühlen uns gesund und ausgeglichen. Mit dem grünen Lebensgefühl kann man ganz undogmatisch und entspannt seinen Alltag bereichern. In diesem liebevoll gestalteten und reich bebilderten Buch zeigen Chantal Sandjon und Anna Cavelius mit vielen großen und kleinen Ideen, wie einfach das ist. Eine bunte Schatzkiste voller Rezepte für leckere Smoothies, Anleitungen für entlastende Detox-Tage, Upcycling- und Guerilla-Gardening-Tipps, Naturkosmetik zum Selbermachen und vielem mehr.

 

Rainbow Kitchen, 2017 (Gräfe und Unzer):RainbowKitchen
Je farbenfroher es in Ihrer Küche zugeht, desto fitter und frischer gehen Sie durchs Leben. Mit den bunten Rezepten aus dem GU-Kochbuch „Rainbow Kitchen“ klappt gesundes Essen mit Genuss. Die „Rainbow Kitchen“ hat alles, was bewusste Esser suchen: Superfood pur! Mit diesen Rezepten sind die empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag locker zu meistern. Pflücken Sie sich jeden Tag etwas Neues vom Regenbogen und bringen Sie Abwechslung auf den Teller ­– gesund kochen mit einfachen Rezepten und einer großen Portion Glückseligkeit.

 

MüslimixingMüsli Mixing, 2017 (Gräfe und Unzer):
Finger weg von Fertigprodukten! Wer sich smart ernähren will, startet den Tag schon mit „healthy grains“ – kernigen, cleanen Müsli-Rezepten ohne Zusatzstoffe und Zuckerzeug. Wir zeigen Dir, wie Du Dein gesundes Müsli selber machen kannst und welche Müsli-Rezepte bei der wichtigsten Mahlzeit des Tages unbedingt in Deiner Schüssel landen sollten. Willkommen in der Happy-Healthy-Kitchen!

 

 

Heilen mit Smoothies, 2017 (Irisiana, mit Anna Cavelius):heilenmitsmoothies
Dieses Buch zeigt, wie sich die heilungsfördernde Kraft vitaminreicher Smoothies optimal nutzen lässt. Es baut auf dem Vitalstoffpotenzial der natürlichen Energiedrinks auf und bietet wohlschmeckende Smoothie- und Rohkost-Rezepte, die den Leser gezielt bei der Überwindung von mehr als 40 häufigen Alltagsbeschwerden unterstützen – systematisch gegliedert von A wie Allergie bis W wie Wechseljahrsbeschwerden.